De Toulonaisse werd op 13 augustus 1823 in Toulon te water gelaten en nam deel aan de Spaanse oorlog onder het bevel van kapitein Joursin. Ze werd gestationeerd in Barcelona en ging vervolgens naar Cadiz waar ze betrokken was bij de kanonaanval op de havenfaciliteiten.

In 1823 werd het schip in Brest onderworpen aan een complete revisie, waarbij een deel van de binnen- en buitenkant van het gangboord, de stringer en het brugdek werden vervangen en de bovenbouw van het bovendek volledig werd vernieuwd. Weer in 1836, in Fort Royal op Martinique, bleken andere reparaties nodig te zijn. De Toulonnaise werd op 18 december 1843 in Brest uit de vloot gehaald, nadat een speciale commissie had besloten dat het oneconomisch was om door te gaan met de noodzakelijke reparaties.

De scheepsmodelplannen van Corel zijn historisch nauwkeurig en bevatten gedetailleerde instructies voor het bouwen van het scheepsmodel.